不銹鋼絞肉機(jī)的優(yōu)勢(shì)有哪些?
更新時(shí)間:2021-09-09 點(diǎn)擊次數(shù):1614
不銹鋼絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備之一。設(shè)備通過(guò)螺桿將料箱中的原料肉推到預(yù)切刀處,通過(guò)旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過(guò)孔板的不同組合可達(dá)到要求的不同顆粒的肉餡。適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。絞肉機(jī)分為鮮肉絞肉機(jī)和凍肉絞肉機(jī)。
不銹鋼絞肉機(jī)具有以下優(yōu)勢(shì):
1、選用*質(zhì)304不銹鋼,耐腐蝕,不生銹,造不成食品污染。
2、工作螺桿,是由不銹鋼正體澆鑄而成,強(qiáng)度高,韌性好,不變形,性能穩(wěn)定。
3、絞龍具有正反轉(zhuǎn)功能,不堵塞。
4、凍肉絞肉機(jī)的功率較大,選用優(yōu)質(zhì)的品牌電機(jī)。
5、可以短時(shí)間內(nèi)將負(fù)18攝氏度的冷凍肉類(lèi)絞切成顆粒裝。
6、隨機(jī)配帶多種規(guī)格的孔板,以適合不同肉制品的要求。