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半自動(dòng)餃子機(jī)安裝和使用有這些要求

更新時(shí)間:2021-11-11      點(diǎn)擊次數(shù):1003
  半自動(dòng)餃子機(jī)設(shè)計(jì)科學(xué),結(jié)構(gòu)精巧,美觀大方,安全衛(wèi)生。面皮厚度和餡量可根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)節(jié),使產(chǎn)品更具多樣化。操作簡(jiǎn)單,拆裝方便,容易清潔。一機(jī)多用,通過更換模具,可生產(chǎn)餛飩、春卷、火鍋水餃、珍珠水餃、花邊餃子等。

  半自動(dòng)餃子機(jī)安裝和使用有這些要求:
  1、在安裝機(jī)器的時(shí)候應(yīng)該對(duì)機(jī)器和面團(tuán)接觸的地方進(jìn)行清洗、去污,涂油等工作。
  2、如果發(fā)現(xiàn)餃子黏膜,需要檢查下干面粉是不是夠充足、夠均勻。
  3、生產(chǎn)出來的餃子如果出現(xiàn)了連續(xù)裂口的情況,說明面團(tuán)里面有雜物,這個(gè)時(shí)候需要將機(jī)器關(guān)閉,停止供餡,將異物取出來。
  4、在機(jī)器工作的時(shí)候如果出現(xiàn)了餡量不足、間斷供餡、停止供餡的情況,一定要及時(shí)將機(jī)器關(guān)閉,將機(jī)器的出餡絞龍取出來,然后檢查下機(jī)器泵里面有沒有異物將絞龍堵塞。
  5、使用完后應(yīng)及時(shí)對(duì)機(jī)器進(jìn)行清潔,方便下次使用。清洗時(shí)盡量將內(nèi)外都清洗干凈,不要用水管直接噴洗,防止零部件遇潮而影響靈敏度。為了讓餃子機(jī)保持良好的運(yùn)行狀態(tài),應(yīng)經(jīng)常對(duì)嚙合部件進(jìn)行潤滑保養(yǎng),以減少零部件的磨損。

  半自動(dòng)餃子機(jī)的日常維護(hù)工作有這些:
  1、輸送帶下的油盒有自動(dòng)的油刷,再開機(jī)前在油盒內(nèi)加入少量的食用油。
  2、減速電機(jī)要按照電機(jī)的使用說明進(jìn)行合理的維護(hù)。
  3、專人操作、專人維護(hù)、專人清潔,定期做好檢查和維護(hù)工作。
  4、各個(gè)軸承之間是間隔一個(gè)月檢查修理一次,是每三個(gè)月進(jìn)行拆洗。電機(jī)間的齒輪和鏈條半年加黃油一次。
  5、各個(gè)部門的傳動(dòng)件每班都要加入適量的食用油,凸輪槽每間隔三個(gè)月加一次食用油。
  6、餃子機(jī)每天工作結(jié)束后及時(shí)對(duì)機(jī)器的送面、送餡機(jī)等設(shè)配進(jìn)行清洗。


半自動(dòng)餃子機(jī)

 

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